تاریخچه
در سال 73 بخاطر بهداشت و سلامت مردم برخورد واجب دانسته که کشتارگاه نیمه صنعتی والفجر کد بهداشتی 120 زیر نظر اداره کل دامپزشکی استان تهران کشتار دام را در شهرستان ری به بهره برداری رسانده و شروع به کشتار و عرضه گوشت بهداشتی مهمور به مهر دامپزشکی نموده و با همکاری و همراهی اداره دامپزشکی از کشتار غیرمجاز جلوگیری به عمل آمد که کلیه افراد ملزم شدند که در کشتارگاه های بهداشتی کشتار نمایند تا اینکه کشور به سمت پیشرفت گامهای موثری را برداشته و توسط مقام معظم رهبری سند چشم انداز 20 ساله امضاء و جهت اجراء ابلاغ گردید. در سال 81 کلنگ کشتارگاه صنعتی دام بنام سامان گوشت آسیا در زمینی به مساحت 8 هکتار زده شد. با دریافت پروانه تاسیس صنعتی از وزارت صنایع و معادن استان تهران و دریافت پروانه تاسیس بهداشتی از سازمان دامپزشکی کل کشور و پروانه ساخت از فرمانداری شهرستان ری عملاً ساخت کشتارگاه بزرگ صنعتی سامان گوشت آسیا شروع شد که نقشه های معماری و ساختمانی و نقشه های خط صنعت آن با همکاری تحت لیسانس شرکت آلمانی به نام BANSS و با رعایت استانداردهای جهانی تهیه شد. مدت 6 سال عملیات ساخت و نصب ماشین آلات صنعتی آن با هزینه ای بالغ بر 22 میلیارد تومان که بزرگترین و مدرنترین و پیشرفته ترین کشتارگاه صنعتی در سال 88 به صورت آزمایش شروع به کار کرد و در سال 89 پروانه بهره برداری آن گرفته شد که عملاً کشتارگاه صنعتی سامان گوشت آسیا به صورت دو طبقه مورد بهره برداری قرار گرفت. کشتارگاه صنعتی شامل:
1- سالنهای کشتار دام سبک و سنگین
2- سالن های دپو و نگهداری گوشت
3- واحد های بسته بندی شامل اتاقهای پیش سرد کن - تونل های انجماد - سردخانه نگهداری و استخوان گیری کله گاوی و مجهز به پیش سردکن های اولیه و ثانویه
4- واحدهای رفاهی
5- میدان دام سبک و سنگین
6- دارای زیرزمین که تمام مواد خام دامی به صورت شوتینگ به اتاق های مخصوص وارد می شوند
7- کله پاک کنی - اتاق های سیرابی پاک کنی
8- دفاتر اداری
9- رفاهی چوبداران
10- مجهز به تصفیه فاضلاب صنعتی دارای تائیدیه محیط زیست استان تهران
11- کوره لاشه سوز صنعتی و انبارهای نمک سود کردن پوست.
مجهز به دوربین های مدار بسته و دوربین مخفی
لازم به ذکر است مهم ترین و اساسی ترین کار این مجتمع صنعتی ایجاد اشتغالزائی در منطقه و تامین گوشت بهداشتی استان تهران می باشد.
